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Recettes de cuisine du Club - Page 13
Voici les recettes de cuisine partagées par les Gourmets du
Club
. N'oubliez pas de consulter également nos
sélections de recettes
.
Les recettes les plus aimées
Les recettes les plus récentes
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Les recettes les plus commentées
Magret de canard sauté au poivre vert
Chef Simon
La sauce au poivre vert, une sauce simple et savoureuse bien adaptée au goût prononcé du
canard
.
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Gratin de bettes
Chef Simon
Appelées aussi blettes ou poirées.
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7
Génoise
Chef Simon
Pâte à génoise montée à chaud.
1
7
Ganache à truffes
Chef Simon
Une ganache en 3 états pour les truffes en chocolat.
7
Financiers
Chef Simon
Grands ou petits financiers aux amandes et beurre noisette.
1
7
Filet mignon aux gousses d'ail
Chef Simon
L'alchimie parfaite.
2
7
Dos de cabillaud vapeur
Chef Simon
Cuisson vapeur n'est pas forcément synonyme de régime minceur.
3
7
Dinde farcie aux marrons
Chef Simon
Dinde de
noël
rôtie farcie aux marrons
3
7
Croustades d'oeufs pochés florentine
Chef Simon
Un oeuf poché sur un lit d'épinards sautés, nappé de sauce mornay et légèrement gratiné au four.
2
7
Crème de potiron maraîchère
Chef Simon
Une soupe de
courge
aux saveurs du jardin.
1
7
Courgettes farcies
Chef Simon
Des courgettes farcies à la farce porc et veau relevée de chorizo.
2
7
Côtes de veau à la gousse d'ail
Chef Simon
Une recette avec peu d'ingrédients qui mise tout sur la juste cuisson pour mettre en valeur de
belles côtes de veau
.
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