Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 1695

Si vous aimez les desserts légers et fruités, cette recette gourmande aux saveurs estivales est faite pour vous, vous allez adorer déguster ces pêches grillées subtilement parfumées avec du brandy et quelques feuilles de laurier frais. D'après Jamie Oliver.

Une nouvelle assiette rien que pour moi, oui mes fils n’apprécient pas vraiment les asperges, du coup je me fais plaisir toute seule, et je mets au congélateur le reste que je n’utilise pas tout de suite pour éviter qu’elles ne s’abiment. J’ai utilisé les petits pois de mon potager c’est un véritable délice.

L'Hamburger Californien de gourmet, pour un burger meilleur et moins calorique que les burgers classiques

Ces wraps sont parfaits pour se régaler tout en fraicheur

Cette pièce de porc marinée et cuite à la plancha est un vrai délice. Au grill, plancha.

Après la méthode de séchage au déshydrateur, je vous propose celle au micro-ondes. Profitez de ces poudres pour parfumer sainement vos plats.

Cette recette permet d'utiliser les peau des tomates ou autres légumes. Ainsi pas de gâchis et ces poudres parfumes les plats

ce gâteau très facile à préparer régalera les amateurs de cerises

Des brochettes de veau de lait ou d'agneau d'ailleurs, marinées simplement à la bônoise avec du paprika fort, harissa, sel, poivre, du vinaigre ou du jus de citron, puis, grillées sur les braises d'un large braséro ( tabouna )ou le feu d'un serpentin.

Des biscuits feuilletés ultra rapides à préparer et qui séduiront tous les gourmands à l'heure du goûter. La cannelle est ici remplacée par de la vanille.

Une recette typique de Majorque parfaite pour l'été à servir avec une salade ou à proposer en apéro avec les amis. La coca de trempo se mange soit froide, soit chaude.

En cuisine avec cette belle idée de recette de rhubarbe !

Découvrez la recette du Negroni hivernal au génépi (liqueur traditionnelle des Alpes). Parfait pour l'hiver !

Un gâteau aux cerises bien gourmand pour votre goûter

Aujourd'hui je vous propose un gratin de courgettes au jambon sec et scamorza - un fromage italien hyper fondant, que vous pouvez d'ailleurs remplacer par de la mozzarella si vous n'en avez pas. Aussi, vous pouvez le préparer en format individuel, c'est au choix. Un délicieux plat complet estival !