Après la méthode de séchage au déshydrateur, je vous propose celle au micro-ondes. Profitez de ces poudres pour parfumer sainement vos plats.
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Une musique partagée par Le Comptoir de Toamasina pour accompagner une recette d'açai bowl à la purée d'açai maison.
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Cette recette permet d'utiliser les peau des tomates ou autres légumes. Ainsi pas de gâchis et ces poudres parfumes les plats
Le chorizo a délicieusement relevé la sauce et a parfaitement accompagné le cabillaud et les courgettes.
Un plat léger et bien parfumé
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