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Une recette typique de Majorque parfaite pour l'été à servir avec une salade ou à proposer en apéro avec les amis. La coca de trempo se mange soit froide, soit chaude.
Crue, cuite, confite, en sauce ou en coulis, il y a mille et une façons de l'apprécier.
On savoure ce plat en compagnie de The Police - Every Breath You Take
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Il rase de près sans abîmer.
Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
La tarte flambée alsacienne réalisée au feu de bois dans le four à pizza OONI
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.
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Parlons cuisine !
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