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Coca de trempo majorquine

Préparation : 30 min Cuisson : 20 min 6 personnes

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette typique de Majorque parfaite pour l'été à servir avec une salade ou à proposer en apéro avec les amis. La coca de trempo se mange soit froide, soit chaude.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

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Crue, cuite, confite, en sauce ou en coulis, il y a mille et une façons de l'apprécier.

Commentaires

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L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Il rase de près sans abîmer.

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