Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 3576

J’ai réalisé une petite vidéo pour vous montrer comment réaliser de jolies baguettes fait maison, toutes croustillantes et bien aérées, et le tout sans aucun effort ! Elle est pas belle la vie ? Vous ne serez plus jamais à court de pain à la maison.

Ne passez pas à côté de cette recette de boissons qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette de gâteau de semoule. Un délice rapide à préparer. Cette fois-ci il est décliné aux nectarines. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, une part vaut 3 sp.

Avec les betteraves et les carottes nouvelles, cette salade est très agréable à déguster pour une entrée familiale et originale. Enfin, si on aime aussi le hareng ! J’ai pris cette recette de salade sur le site amitié franco-biélorusse.

Une recette pour accompagner Sophie du très beau blog voyageur La tendresse en cuisine et créatrice de Cuisiner pour la paix qui nous invite à proposer une recette d'un pays pour le jour de sa fête nationale.

Voilà une façon de déguster de la pastèque différemment, et aussi de se rafraîchir et s'hydrater avec cette soupe froide de saison relevée d'une petite pointe de couteau de piment d’Espelette.

Ou comment déguster une délicieuse mousse au chocolat quand on n’a pas d’oeufs sous la main ! Une mousse au chocolat à l’aquafaba, ce fameux jus qui reste quand vous avez égoutté vos pois chiches. Si vous ne le saviez pas, ce jus, l’aquafaba, peut très bien remplacer des blancs d'oeufs. Ici c'est le jus de pois chiche qui est utilisé mais pouvez également réaliser cette recette avec du jus d'haricots rouges.

Le mélange est onctueux, savoureux et fin.

Scénographiques et goûteuses, les pâtes de l'été sur le bord de l'eau

Ces galettes de légumes sont une belle invitation à cuisiner simple et savoureux, sans jamais sacrifier le goût. L'association de la carotte, de la courgette et de la pomme de terre crée une base fondante et dorée, que viennent sublimer des poivrons rôtis au caractère doux et fumé et la fraîcheur crémeuse du chèvre. C'est le genre de plat qui plaît à tout le monde, aussi bien en entrée généreuse qu'en plat du soir léger, et qui transforme quelques légumes du réfrigérateur en quelque chose de vraiment gourmand. Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer la courgette par du panais ou de la betterave râpée, qui apporteront une jolie couleur et une saveur plus terreuse. Le chèvre frais peut céder la place à de la feta émiettée ou à un peu de parmesan râpé selon vos envies. Ces galettes se dégustent aussi bien chaudes que tièdes, accompagnées d'une salade verte assaisonnée d'une vinaigrette au miel, d'une sauce au yaourt et à la menthe ou encore d'un filet de tapenade. Elles se réchauffent très bien au four pour retrouver tout leur croustillant, ce qui en fait une option idéale pour les repas préparés à l'avance.

Le kalam polo est un plat iranien à base de riz, de chou blanc ou chou rave, de boulettes de viande, que j'ai remplacées par du seitan pour une version végétalienne, et d'épices et d'herbes fraîches. Servez-avec du yaourt et des pickles pour compléter le voyage gustatif !

Une recette des Caraïbes à base de bananes verts (qu'on peut remplacer par des pommes de terre), avec un peu de rhum dans la vinaigrette ;-)

Vous êtes tenté par une recette de salade de crozets au comté ? Testez cette recette de salade et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Délicieuse salade de pâtes au thon toute simple, parfumée, avec une vinaigrette aux herbes fines. Une recette facile et rapide à faire. C’est une salade complète froide, parfaite pour l’été. Composée de pâtes fusilli 3 couleurs, thon en boîte, tomates, oignon, olives, vinaigrette aux herbes aromatiques.

Voici une délicieuse salade de lentilles toute simple avec une sauce vinaigrette à la moutarde de Dijon. Facile, économique et faite avec peu d’ingrédients : des lentilles, tomates, oignon, persil, vinaigrette. C’est une salade froide, parfaite pour l’été. Une excellente idée d’accompagnement pour vos grillades estivales, poisson, saucisses, etc