Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 3871

Recette traditionnelle de biscuits de la Saint Nicolas originaire de Belgique et des Pays Bas. Par Yotam Ottolenghi.

La bûche, vous aurez l'occasion d'en manger tout le mois de décembre, au risque de ne plus vouloir la voir en portrait ! Optez donc pour un autre type de dessert à Noel. Et pourquoi pas des îles flottantes ?

Que serait Noël en Italie sans son panettone ? Du nord au sud et dès les premiers jours du mois de décembre, on aime terminer les repas avec une tranche de cette brioche transalpine. Plutôt que de l'acheter cette année, c'est décidé, ce sera du fait maison !

La truffade, c'est la nourriture réconfortante de l'hiver pour tous les Auvergnats !

Un apéritif croustillant et tout en légèreté avec ces flûtes de saumon fumé

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de mâche pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Une bûche bretonne à la compote de pommes et au caramel.

Si vous optez pour un Noël blanc, cette idée a sa place sur votre table !

Envie de Steak végétal boulgour, pois chiches, champignon ? Découvrez cette recette de steak et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Rien de plus simple et de plus rapide que la réalisation de ces galettes. Des ingrédients que nous avons tous dans les placards, très très peu d'huile, si l'on a une bonne poêle qui n'accroche pas, et une cuisson rapide. Que demander de plus.

L'hiver est une saison idéale pour les bols de soupe et les fêtes ne font pas exception: on peut déguster une soupe très gourmande à Noël. Avec cette crème de châtaignes, les fêtes cette année seront sans prise de tête. En petite quantité, elle pourra être servie dans des verrines.

De délicieuses brochettes aux saveurs exotiques.

Quand l'Italie rencontre l'Espagne, cela donne un risotto moules et chorizo.

La recette de la tarte amandine aux poires épicée au gingembre est à tester absolument. Une tarte amandine audacieuse et gourmande et toujours vegan.

Recette Companion.