Salade de mâche, et ses échalotes confites au cidre

Pour le midi, j’aime bien me faire des petites salades rapides. Cette fois-ci j’ai joué l’égoïste, elle est uniquement pour moi, et oui personne n’apprécie le Roquefort à la maison. Voici donc la recette d'une salade de mâche aux noix et roquefort simple et rapide.

Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle idée de tartinade à base de sardines, un incontournable chez nous ! Rapide, pratique et savoureuse, elle est parfaite pour un apéritif improvisé. En plus, c’est l’occasion idéale de poursuivre ma petite cure de sardines tout en faisant le plein d’oméga-3.