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Recettes les plus aimées - Page 41
Recettes les plus aimées du
Club Chef Simon
- Page 41
Voici les recettes de cuisine partagées par les Gourmets du
Club
. N'oubliez pas de consulter également nos
sélections de recettes
.
Les recettes les plus aimées
Les recettes les plus récentes
Rhubarbe rôtie
Chef Simon
Un dessert mais aussi un condiment pour accompagner
viandes
,
volailles
ou
gibiers
.
3
Préparer les encornets
Chef Simon
Une technique qui ne concerne que les encornets frais.
3
Préparer un ananas frais
Chef Simon
L'
ananas
c'est bon. L'éplucher c'est moins facile...
3
Poule au pot
Chef Simon
Réaliser un fond blanc de volaille.
3
Pot-au-feu de canard
Chef Simon
Pochage à chaud du canard.
3
Pommes de terre rissolées
Chef Simon
La pomme de terre rissolée et ses dérivés la pomme parisienne et alsacienne
3
Poires au sirop
Chef Simon
La bonne densité d'un sirop.
3
Poires pochées au Sauterne
Chef Simon
Le goût du fruit simplement sublimé par le vin et les
épices
.
3
Pizza au poulet fumé et pesto
Chef Simon
Une pizza originale avec du poulet fumet à chaud.
3
Pigeon en cocotte à la française
Chef Simon
Le pigeon et
petits pois à la française
est un grand classique... surtout en période électorale !
3
Perles du Japon
Chef Simon
Des perles de tapioca colorées pour votre
bubble tea
ou caviar végétal maison.
3
Pâtes de fruits pomme coing
Chef Simon
Une pâte de fruit automnale par excellence.
3
Pâte à frire classique
Chef Simon
Pâte à beignets en 2 temps avec phase de repos.
3
Paris-Brest
Chef Simon
Au pralin
3
Parfait de foies de volailles
Chef Simon
Une entrée chic, facile et pas chère.
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