Vous êtes tenté par une recette de beignets rosquillas ? Testez cette recette de beignets et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
La meat pie, un des plats les plus emblématiques d'Australie, est une tourte farcie de viande de bœuf servie traditionnellement en parts individuelles.
Je vous propose de réaliser une tarte à base de sabayon à la pulpe d’orange et chocolat noir pour les fans du Seigneur des anneaux et du Hobbit de J. R. R. Tolkien. Cette tarte sera parfaite à Halloween pour changer un peu des sorcières et autres araignées !
Rognons, ris de veau, champignons... un plat d'abats, régional et traditionnel, excellent qui peut être servi avec du riz ou des petites pommes de terre sautées bien persillées. Vous allez faire plaisir aux amateurs de triperie !
Des palets bretons plein de saveurs ! La farine d’épeautre a un goût subtile de noix, qui se marie très bien avec l’amande et qui est adoucit par le goût fleurit du miel. Tout ça avec des produits bio, pas du miel au glucose, un miel de chataignes ou de toutes fleurs, un bon beurre, vous verrez c’est subtile !
Un riz au lait à la mode suédoise tout en douceur, avec une touche originale d'oranges épicées ! En Suède, il en existe une version que l’on sert généralement autour de noël, le Ris à la Malta. La tradition veut que l’on y cache une amande blanche entière, un peu selon le même principe que la fève dans la galette des rois en France.
Le pain polaire ou tunnbröd a été inventé au siècle dernier, dans le nord de la Laponie suédoise par un boulanger. Composé de farines de seigle et blé en général, il est utilisé comme base de sandwichs.
Une envie de blanquette réconfortante, mais aussi une envie de poisson, et le résultat, une blanquette de lotte super goûteuse. Ajoutez-y quelques champignons, quelques belles crevettes, une bonne pincée de safran, et c’est le bonheur.
