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Brochette exotique poulet, ananas, poivron

Brochette exotique poulet, ananas, poivron

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min 3 personnes

Ustensiles

Quelques mots sur cette recette de plat principal

J'ai décidé de sortir un peu de l'éternel trio chipo, merguez, boeuf et poivron avec une recette colorée et un brin exotique : des brochettes de poulet mariné, ananas et poivron. Une pure merveille !

Une recette ajoutée le 17/07/13  - Mise à jour le 15/06/21 .

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Commentaires

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Quel vin servir avec ce plat exotique ?

Cette brochette exotique poulet ananas poivron nous fait saliver et nous imaginons déjà la table conviviale dressée à l’ombre des arbres au feuillage vert tendre et frémissant à l’air doux de cette fin de printemps. Venue des coteaux de l’étang de Thau, entre Sète et Agde, une bouteille de Chardonnay-Viognier du Domaine Les Charmettes est posée là et nous invite à nous servir un premier verre. Ce vin blanc chaleureux aux arômes d’ananas et d’abricot sec vient parfaire ce moment délicieux.

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