Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 1567

Les carrot cake sont vraiment les gâteaux de l’automne : épicés à la cannelle, chaleureux...Mais pourquoi ne faire que des cakes moelleux quand on peut avoir du fondant ?

Voici une recette express et saine pour bien démarrer la journée : des pancakes à la pomme, sans sucre ajouté ni lactose. Moelleux, naturellement sucrés grâce à la pomme râpée, et délicatement parfumés, ces pancakes santé sont parfaits pour un petit-déjeuner équilibré et gourmand. Ils se préparent en quelques minutes, avec des ingrédients simples, et conviennent à toute la famille. À déguster tels quels ou avec un peu de compote ou quelques fruits frais pour encore plus de plaisir. Un vrai régal, doux avec le corps, généreux en goût !

La recette du cocktail PornStar Martini sur Cocktail Mag

Un risotto festif et particulièrement onctueux

Cette année, c'est décidé, la cramique sera sur votre table ! Cette brioche d'origine belge que l'on retrouve également dans le nord de la France est fourrée aux raisins secs et fait le bonheur de vos papilles du petit déjeuner jusqu'au goûter.

Une recette où la fraîcheur de la pomme se marie avec bonheur au foie gras

Un cake pour une occasion spéciale

Des biscuits citronnés parfaits pour les gourmands

Des tartelettes hyper gourmandes et vitaminées

Poulet rôti au four : les secrets de cuisson des chefs étoilés Paul Bocus, Thierry Marx et Anne-Sophie Pic.

Aujourd'hui je vous propose un plat festif à base de gambas ou de grosses crevettes. Il est très facile et rapide à préparer et tellement délicieux ! Les crevettes sont flambées au cognac et finissent leur cuisson dans une sauce au vin blanc, légèrement crémeuse.

Le délicieux parfum de l’orange et cette sauce sirupeuse sucrée au sirop d’érable subliment le canard et avec cette écrasée de pommes de terre et carottes, l’accord des saveurs était parfait ! Un plat facile à faire pour un Noël sans stress.

Quand Rudolph s'invite à table pour le dessert, cela donne un layer cake ultra gourmand et rigolo ! Ce dessert n'est pas bien compliqué à réaliser, profitez-en pour le faire en famille !

Après avoir acheté un beau bouquet d'oseille sur le marché, j'ai cherché quoi en faire. J'ai trouvé cette recette de soupe dans le livre de Garance Leureux "Cucurbitacées, rapide et facile". Je dois dire que le titre n'est pas mensonger, c'est rapide et facile, et très bon. Le goût acidulé de l'oseille se marie parfaitement à la douceur du potimarron.

Un bâton de berger revisité pour Noël très facile et rapide à réaliser et qui fera son petit effet auprès de vos invités. Ricotta et framboises, une association qui fonctionne du tonnerre !