Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 1882

Aujourd’hui je vous présente la version sans gluten d’un dessert incontournable : le crumble aux pommes. Un dessert facile à préparer à base de fruits disponibles toute l'année et que vous pourrez déguster de multiples façons, nature, avec une boule de glace ou de la crème Chantilly !

Ces gyozas sont farcis d’un savoureux mélange de choux, de champignons et de protéine végétale texturée. Ils sont servis avec une délicieuse sauce au sésame épicée.

Aujourd'hui je vous propose une recette qu'on fait très souvent chez nous, en Moldavie, que ça soit au quotidien ou pour des occasions spéciales. Cette fois-ci, j'ai utilisé de la dinde, mais ça peut être aussi du poulet ou du porc. Faciles à préparer et pas lourdes, ces escalopes sont assez consensuelles et plaisent au plus grand nombre.

Voici une sympathique recette anti-gaspi, un délicieux velouté qui ne vous fera rien perdre des asperges. Agrémenté de feta émiettée et de petits morceaux de saumon fumé, ce velouté saura séduire vos invités.

Je vous propose de réaliser aujourd'hui une belle recette de poisson blanc rapide et gourmande. Un poisson farci à la ciboulette, coriandre, herbes de Provence, pistaches, amandes et pignons.

A la recherche d'une recette gourmande et saine pour le goûter des enfants ou vos petits creux dans la journée ? Testez les truffes au chocolat, une recette facile à préparer et à emporter partout . La recette des truffes au chocolat, flocons d'avoines, amandes et pépites de chocolat super gourmande ! Fait avec des ingrédients healthy bon pour la santé. Ces petites boules au chocolat sont parfaites à tous moment de la journée.

Vous cherchez une recette de spaghetti aux aiguillettes de dinde et bacon ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Cette omelette est née d’une improvisation culinaire autour d’une poêlée de chou-fleur et de champignons. Les légumes, d’abord revenus pour développer leurs arômes, apportent une belle texture et un goût délicatement grillé qui s’accorde parfaitement avec les œufs. Riche en saveurs et en contraste, cette version transforme un plat simple en une omelette généreuse et équilibrée. Servie chaude, accompagnée d’une salade ou de quelques tranches de pain grillé, elle incarne la cuisine du quotidien : spontanée, créative et pleine de plaisir.

De belles truites saumonées farcies d’un mélange de fenouil et citron.

Voici une recette classique à la portée de tous : la quiche lorraine. Je n'en fais pas souvent, car je préfère les quiches aux légumes, mais il faut bien avouer qu'une fois de temps en temps cette petite quiche toute basique est bien sympa. Elle me rappelle mon enfance et les quiches lorraines de ma maman. Accompagnée d'une salade, elle est parfaite pour un lunch sur le pouce.

Une quiche aux endives et aux lardons 🤤🥰, garantie sans amertume, grâce à un petit ingrédient surprenant 😉

Un vrai pain d'épices sans oeufs ni matière grasse et comportant peu de gluten, réalisé avec de la farine de chataigne. Un délice pour accompagner des fraises ou de l'ananas frais.

Avec ce gâteau hyper rapide à préparer et à cuire vous êtes sûr de faire plaisir.

Le jour où j'ai cuisiné ce plat, il faisait froid et j'ai trouvé drôle de le présenter avec une tête de bonhomme de neige avec un chapeau.

Envie de Verrines de concombre à la crème et saumon ? Découvrez cette recette de verrines et félicitez son auteur par un coup de coeur !