Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 1998

Essayez cette recette de gratin et donnez votre avis en commentaire !

Vous cherchez une recette d'endives au jambon à la béchamel ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de Gratin de pommes e terre et épinards ? Découvrez cette recette de gratin et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Le cuissot de sanglier, après quelques jours au congélateur et un passage prolongé dans sa marinade, devient l’étoile d’un repas convivial grâce à une cuisson lente et maîtrisée au four à basse température. Cette méthode garantit une viande tendre et juteuse, sublimée par les arômes de la marinade. Pour une cuisson parfaite, prévoyez un thermomètre de cuisine pour atteindre une température à cœur idéale, assurant une texture fondante. La marinade, à base de vin rouge, herbes aromatiques et épices, apporte une profondeur de saveur typique des plats de gibier. Accompagnez ce rôti de légumes racines rôtis, d’une purée de céleri ou d’une poêlée de champignons pour une harmonie parfaite. Un verre de vin rouge corsé, comme un Cahors ou un Gigondas, complétera ce festin pour amateurs de cuisine lente et raffinée.

Un petit dessert (ou un petit dej') classique d'Azerbaïdjan, préparé à partir de trois fois rien: farine, beurre, eau. Une préparation rustique donc, très économique, qui demande juste un peu de temps derrière les fourneaux. Ca se mange de préférence chaud, garni d'un élément sucrant.

Vous êtes tenté par une recette de les œufs au lait à l’ancienne ? Testez cette recette de crème aux oeufs et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

J'aime beaucoup cuisiner le chou en potée ou ragoût. Et je trouve qu'il se marie très bien avec des saucisses fumées. J'ai ajouté également quelques pommes de terre pour avoir un peu de féculents et voilà un bon plat mijoté complet, savoureux, facile à faire et à la portée de tout le monde. Ce plat peut être préparé la veille et il ne restera plus qu'à le réchauffer avant de le servir. C'est pratique pour les repas en semaine quand on n'a pas beaucoup de temps pour cuisiner.

Vous cherchez une recette de choux farcis aux 2 saumons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un plat délicieux aux saveurs sucrées-salées, très facile et rapide à faire, réalisé avec des pêches au sirop. Ici le saumon a le parfum délicat de la pêche et la présence de moutarde à l'ancienne twiste complètement la sauce.

Vous cherchez une recette de cake aux oignons frits ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de Palmiers ? Découvrez cette recette de palmiers et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Goûter express !!!

Voici aujourd’hui une recette que j’avais hâte de vous dévoiler ! Elle est très simple à réaliser mais le résultat est tellement joli ! Je ne sais pas ce que vous en dites mais personnellement ce joli motif végétal me plaît beaucoup. Je suis persuadée que ça donne encore plus envie d’y goûter ! Allez, je vous donne mes astuces pour réaliser cette délicieuse quiche décorée au curcuma, asperges et feta.

Envie de Potimarrons farcis aux champignons, marron et bœuf haché ? Découvrez cette recette de potimarron et donnez votre avis en commentaire !

Envie de Ciambella à la ricotta ? Découvrez cette recette de ciambella et donnez votre avis en commentaire !