Ciambella à la ricotta

Difficile de faire plus festif avec cette délicieuse crème de coeurs ou de fonds d'artichauts parfumée à l’huile de truffe faite maison. Des saveurs délicates qui séduiront le palais des invités chanceux qui seront à votre table.

Envie d’un dessert à la fois moelleux et acidulé ? Essayez ce délicieux gâteau au mascarpone, garni de groseilles et de cranberries. Les amandes caramélisées sur le dessus apportent une touche croquante irrésistible qui contraste parfaitement avec la douceur du gâteau. Et pour encore plus de fraîcheur, n’hésitez pas à augmenter la quantité de fruits !

Voici une belle recette de pavé de saumon cuisiné façon tataki, accompagné d'un écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive. Un plat facile à préparer et particulièrement savoureux, idéal pour les grandes occasions et pourquoi pas pour les fêtes de fin d'année, noël ou nouvel an.