Quelle belle découverte ces scones ! Ça fait longtemps que je voulais les essayer, leur tour est enfin venu.
Ils sont tellement moelleux et croquants à la fois, pas trop sucrés - un vrai délice.
Très faciles et rapide à faire (j'ai utilisé un robot de cuisine), ils seront parfaits pour le goûter ou pour le petit déjeuner le week-end, servis tièdes tels quels ou avec un peu de confiture.
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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de scones moutarde et mimolette.
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