J'ai vu cette recette sur la chaîne Paris Première dans le programme "Très très bon" présenté par Alessandra Pierini. Elle présente deux variétés d'olives italiennes.
Dans cette recette, Eleonora Zuliani du Restaurant Il Bacaro, à Paris XI, utilise la Bella di Cerignola, une olive de table de la région des Pouilles. A ma grande surprise, j'ai trouvé ces olives chez Lidl pendant la semaine italienne. Evidemment je les ai achetées pour préparer ce dessert très original qui ne laisse pas indifférent. C'est une olive assez grande qui se mange cru et se prête bien à cette recette mi sucrée mi salée.
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Clementine partage également ces recettes.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de gâteau pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Dès que c'est la saison des oranges sanguines je fais une salade sucrée salée avec. Chaque fois je varie un peu avec les ingrédients. J'adore cette salade et si vous n'en avez jamais gouté je vous conseille vivement de tester cette recette. Les quantités importent peu, vous les adapterez à vos besoins. En bas de cet article je vous ai mis des liens vers d'autres salades aux oranges que j'ai préparées dans le passé.
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette d'oeuf unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
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