Dans la continuité de repas plus légers, je vous propose aujourd’hui une crème à base de ricotta et de skyr parfumée aux clémentines. Une crème plus légère que les classiques crèmes et très onctueuse, avec le goût délicat de la ricotta.
Voir la recetteAvec 487 variétés différentes de fromages, l'Italie nous laisse rêveurs.
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