Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 995

Un classique indémodable, mais sans crème d'amande ni fioriture inutile. Hormis quelques amandes effilées sur le dessus pour décorer et donner du croquant. Il suffit d'une bonne pâte à tarte et beaucoup de pommes joliment agencées.

Les crispy d'oignons ou oignons frits, c'est trop bien ! Ça vous permettra de pimper vos salades, sandwichs, burgers, soupes,… Rien de plus simple, il faut juste des oignons et de l'huile de friture. On peut les faire nature ou leur donner un peu plus de goûts en ajoutant des épices, des herbes aromatiques…

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de fait maison ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Gratin gnocchis, choudou et champignons au curry. Voici un gratin gourmand et plein de légumes. C’est avec cette recette que j’ai découvert ce nouveau chou, le choudou (un chou plus digeste que ses cousins) et franchement j’adore !

Régalez-vous avec cette recette de beurre et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.

Le ramen est un bouillon à base de nouilles et agrémenté de viande, légumes et oeuf. Il fait partie des plats emblématiques de la gastronomie japonaise. Une recette simple, incroyablement savoureuse et saine, idéale pour un repas du soir rapide.

Avis, si tu n'aimes pas le chocolat, passe ton chemin ! Parce qu'il y a du chocolat en veux tu en voilà ! Si vous ne salivez pas déjà, laissez-moi vous détailler sa composition… Biscuit noisette, croustillant choco lait, crème onctueuse chocolat noir et ganache montée au chocolat blanc ! Alors ?! Ca donne envie, hein !

Envie de pain aux graines de sesame et au tahini ? Cuisinez cette recette de boulange et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

Petit plat de Pâques, simple et rapide... Je ne sais pas vous, mais pour Pâques, je ne sais jamais quoi faire comme plat… Niveau dessert y a toujours de l'inspiration… mais pour le reste. Donc je me suis penchée sur la question est, j'ai trouvé cette petite recette que je me suis permis de modifier. A priori rien de bien méchant, mais qui je pense va apporter une nuance dans les textures qui vont donner beaucoup de charme à ce plat. J'ai décidé d'accompagner le filet d'agneau avec sa purée de haricots blancs de légumes qui seront pour certains glacés et fondants et pour d'autres croquants. Fondant et croquant vont se mélanger, je pense que ça va être une tuerie !

Vous cherchez une recette d'origan ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

La sauce au poivre vert est une sauce traditionnelle de la cuisine française, parfaite pour accompagner une belle entrecôte ! Facile et tellement rapide à préparer, hors de question de l'acheter au supermarché déjà toute faite.

Le marbré matcha chocolat et vanille est une recette gourmande qui joue sur les contrastes de saveurs et de couleurs. La pâte parfumée au thé matcha apporte une touche légèrement herbacée et raffinée, tandis que le chocolat offre profondeur et intensité. La vanille vient adoucir l’ensemble pour un équilibre parfait. Sa texture moelleuse et son visuel marbré vert, brun et doré en font un gâteau aussi esthétique que délicieux. Facile à préparer, il convient aussi bien pour un goûter maison que pour un dessert original à partager. Ce marbré revisité séduira les amateurs de matcha comme les passionnés de pâtisserie créative, en apportant une touche moderne à un grand classique.

C'est la brioche de la boulangerie ! Moelleuse avec une mie filante, elle est idéale pour le petit-déjeuner !

En-cas sain à base flocons d'avoine, fruits secs et graines. Pour cette recette vegan, vous n’aurez même pas de four mais juste d’une casserole pour faire chauffer l’huile de coco avec le sirop d’agave et le sucre de coco. Cette préparation va vous permettre d’enrober tous les reste des ingrédients pour en faire un ensemble gourmand et savoureux.

Vous cherchez une recette de pâte feuilletée ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?