Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 1291

Je fais toujours des rencontres extraordinaires sur internet. Je vous présente Gipsy chef, un espagnol un peu loufoque qui diffuse des vidéos de ses recettes sur You Tube. J'aime bien ce qu'il fait, même si c'est un peu déjanté. J'ai donc testé une de ses recettes, parce qu'il utilise de l'ail noir dans une sorte de mayonnaise faite maison. Cela tombait bien car je cherchais à utiliser mon ail noir qui dort au frigo.

poisson farci au four

Une spécialité du Pas de Calais

Je vous propose une belle recette de salade des Landes, à base d'asperges blanches des Landes, lardons, parmesan, anchois, salade et croûtons. Un véritable plaisir pour les papilles !

Un dessert de saison

Une spécialité des Pouilles

Une salade sucré salée pimentée

Une salade de pâte aux saveurs marines

Confiture de melon. Une recette de fruits parfaite pour accompagner le petit déjeuner, le goûter ou certains de vos desserts.

Intéressé par la réalisation d'une recette de risotto au Thermomix ? Suivez cette recette avec des courgettes et des champignons et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Le plat qui met tout le monde d'accord !

Cheesecake simple vanille mangue

Une délicieuse salade à base de sarrasin et haricots pour manger frais et léger

Pas envie de sortir le barbecue ou la plancha surtout si on est en petit comité. Je vous propose de préparer des Merguez et saucisses au four sauce au miel.

C'est LE repas rapide à préparer, parfait après une séance de sport ou tout simplement le dimanche soir, quand on n’a pas trop de temps à consacrer en cuisine. Faible en matières grasses et vegan, il est tout à fait possible de switcher les pommes de terre contre des patates douces.