Dernières recettes : Soufflé de betterave, Feuilles à raviolis, Pastis d’Amélie...

Soufflé de betterave

Un soufflé rose et léger en bouche, c'est possible avec de la betterave rouge. On pense souvent que les soufflés sont compliqués à réaliser mais c'est faux.

Feuilles à raviolis

CUISINE EN FOLIE

Plus d'excuse pour ne pas faire ses propres raviolis !!!

Pastis d’Amélie

CUISINE EN FOLIE

Une spécialité bordelaise à mi-chemin entre la brioche et le cake !

Envie de se réchauffer avec un bon crumble salé ? Je vous présente aujourd'hui la recette de ces délicieux crumbles à la patate douce. Vous pouvez si vous le souhaitez ajouter des carottes à votre préparation

Courge spaghetti gratinée aux lardons et parmesan

auxdelicesdemanue

Une recette pour faire manger des légumes aux plus récalcitrants.

Le trio diabolique de pita-pizzas

Ma cuisine au fil de mes idées

Encore une belle idée recette à réaliser avec les enfants : des pizzas pour Halloween. Vous pouvez les préparer à l'avance et les passer au four au dernier moment... après la tournée-bonbons ! C'est fou ce que l'on peut créer comme décors avec du fromage !

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Chapon farci aux fruits secs et patates douces

Happy papilles

Une recette qui était initialement proposée avec une oie, mais c’est avec du chapon que je l’ai déclinée et elle présente la particularité d’être farcie sans chair à saucisses. J’ai ajouté 1/2 pommes par personne et accompagné le tout avec une simple purée de courge.

La tarte miroir de fruits de pasadena

Cuisine d'Aubéry

Une tarte miroir aux fruits, avec des saveurs de pêche, fraise et kiwi, un classique avec un visuel modernisé

Cheesecake citron et cassis

Amande et Basilic

La recette du célèbre cheesecake new-yorkais revisitée en version vegan. Plus aucune raison de résister à une part de cheesecake citron désormais.

Galettes aux haricots rouges et carottes

chezcachou

Certains les utilisent comme steak moi je les consomme comme galettes de légumes.

Salade de tomates au citron confit et burrata

Happy papilles

Une belle salade de tomates agrémentée de citron confit et d'une buratta

Bowl cake cœur coulant de beurre de cacahuètes

Happy papilles

Vous voulez essayer la recette de bowl cake cœur coulant de beurre de cacahuètes ? Laissez-vous guider par cette recette de banane et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.