Une recette facile de bouillon asiatique au carpaccio de boeuf et à la citronnelle.
Voir la recetteTurbigo Gourmandises partage également ces recettes.
Potage classique à base de purée de légumes additionné de juliennes de légumes étuvées au beurre.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Parce que la soupe est toujours la solution au froid et à la fatigue.
Rien de tel pour se réchauffer qu'un bon potage taillé ou mixé accompagné de pain frais.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Myrtee.fr pour accompagner la recette Velouté aux champignons.
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