Brownie au chocolat intense

  • Happy papilles Happy papilles
  • Préparation : 20'
  • Cuisson : 20'
  • Facile
  • Pour 6 personnes.
Brownie au chocolat intense
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Brownie au chocolat intense 150 g de cassonade - 200 g de chocolat noir 70% de cacao minimum - 1 yaourt nature ou vanille - 2 œufs battus - 90 g de farine - 200 g de noix de pécan ou noisettes grossièrement concassées - sel - un petit morceau de beurre pour le moule

Préparation de la recette (extrait)

  • Faire fondre le chocolat en morceaux au bain marie et hors du feu, ajouter le yaourt et mélanger doucement.
  • Ajouter le sucre ainsi que les œufs battus en omelette avec une pincée de sel.
  • Mélanger à l'aide d'une spatule afin d'obtenir une pâte homogène.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

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Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par ça ne sent pas un peu le brûlé là? pour accompagner la recette Tarte brownie aux 3 chocolats.

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