Des churros crousti-fondants garnis ça vous dit ? Cette recette péruvienne est réalisée avec de la confiture de lait (Dulce di leche), cela peut être remplacé par une ganache chocolat ou même par une crème pâtissière, à vous de choisir.
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Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Le lait concentré apporte de la douceur et du moelleux à vos préparations.
Lait et sucre, voilà ce qu'il vous faudra pour préparer le fameux Dulce de leche.
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Direction le Pérou avec cette savoureuse recette de beignets sucrés à déguster en écoutant The Rolling Stones - Sympathy For The Devil
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