Name: Clafoutis aux fraises et pistaches
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: crème liquide
Ingredients: 3 œufs; 65 g de sucre complet; 95 g de farine semi-complète; 1 pincée de sel; 20 cL de crème liquide légère; 10 cL de lait 1/2 écrémé; 500 g de Gariguettes; 20 g de pistaches concassées; le zeste d’un citron vert; 1/3 sachet de levure; sucre glace

Clafoutis aux fraises et pistaches

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

3 œufs

65 g de sucre complet

95 g de farine semi-complète

1 pincée de sel

20 cL de crème liquide légère

10 cL de lait 1/2 écrémé

500 g de Gariguettes

20 g de pistaches concassées

le zeste d’un citron vert

1/3 sachet de levure

sucre glace

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°c.

2 Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre complet et la pincée de sel.

3 Y incorporer la farine et le 1/3 d’un sachet de levure chimique.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Pour changer du clafoutis aux fraises, essayez ce sympathique clafoutis aux fraises, citron vert et pistaches

Voir la recette

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Recette ajoutée le 07/03/14 - Mise à jour le 21/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Clafoutis aux fraises et pistaches

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On se régale avec ce plat qui se déguste en écoutant Jeff Buckley - Hallelujah

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