Une viande fondante accompagnée d'une sauce légèrement sucrée-salée
Voir la recetteLe colombo est un mélange d'épices très populaire dans les cuisines antillaises et indiennes.
Préparez les manneles, les cougnous et les cannes de Saint-Nicolas.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Foie gras aux marrons.
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