La Papillote de foie gras de canard à la rhubarbe

La Papillote de foie gras de canard à la rhubarbe
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La Papillote de foie gras de canard à la rhubarbe rhubarbe papillote foie gras printemps haricots blancs Stéphane Décotterd chef

Quelques mots sur la recette

Pour changer de l'éternel poisson, le foie gras en papillote c'est aussi possible !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
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Un mode de cuisson qui préserve les saveurs.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par L'entracte gourmand pour accompagner la recette Entremets "La vie en Rose".

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