Un gâteau simple et savoureux de Monsieur Paul Bocuse, idéal pour le thé, pour le petit-déjeuner avec la famille, pour le quatre heures des gamins, ou tout simplement pour soi-même, car vous le méritez...
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Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.
Il parfume agréablement le poisson, les fruits de mer et les viandes blanches.
Ces biscuits particulièrement diffusés en Italie sont parfaits à l'heure du thé.
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