Pastels

Quelques mots sur la recette

Voici la recette des pastels de poisson appelés également gâteaux de morue ou encore bolinhos de bacalhau. Les pastels sont une spécialité de la cuisine portugaise et sont également très populaires en Angola et au Brésil où il s'agit d'une collation très appréciée dans les restaurants et les établissements vinicoles portugaises.

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Deux poissons qui n'en font qu'un.

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Accord musical

 musique

Impossible de résister à ces pastels de morue surtout en compagnie de Bellini et Samba De Janeiro.

Pas de gaufrier, pas de gaufres !

Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.

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Pas de gaufrier, pas de gaufres !

Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.

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