Une salade printanière toute simple mais aux saveurs du sud bien marquées !
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C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
L'artichaut apporte de délicieuses saveurs fruitées à vos préparations.
Croquons à belles dents les beaux légumes de saison.
L'artichaut poivrade est disponible de mars à mai et peut se déguster cru ou cuit.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par L'Italie dans ma cuisine pour accompagner la recette Spaghetti alla strombolana.
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