Recherche de recettes de été par le Chef Simon et les Gourmets du Club Chef Simon

Recettes

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Recettes de Chef Simon

Potiron, potimarron ou butternut se prêteront magnifiquement à ce potage.

Eplucher un potiron, une courge, un potimarron.

Un beurre d'écrevisses appelé aussi beurre rouge ou beurre composé à chaud.

Et aussi les recettes des pommes de terre Amandines et des pommes Berny

Voici comment faire des croquettes de pommes de terre.

Et variantes Pommes Lorette et Pommes Elisabeth.

Un accompagnement traditionnel de la cuisine du Nord

Cuisson d'un foie gras en terrine.

Une très belle entrée pour les fêtes.

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Sélections de recettes contenant 'été'

On en fait des choses avec cette petite graine.

Succulentes préparations fromagères !

Le Nutella on le déteste ou on l'aime. Et si on l'aime, c'est aussi dans les pâtisseries...

Pour les amoureux des cèpes !

La pomme de terre, un légume qui s'adapte à toutes les préparations.

Des recettes à base de café qui réveillent les papilles.

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