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233 recettes contenant 'sauce au vin blanc'

Recettes de Chef Simon

Feuilletés d'andouillettes à la moutarde ancienne

Une recette gourmande quelque soit l'origine de l'andouillette !

Velouté

Sauce mère ou potage

4

Poulet chasseur

Classiquement appelé "poulet sauté chasseur".

4

Saumon laqué

Pavés de saumon caramélisés au miel et sauce soja.

11

Filets de sole façon Bonne Femme

Pocher à court mouillement.

3

Marinade crue

Une marinade à typer selon la viande concernée.

Râble de lapin farci

Une rusticité très anoblie.

Sauce ravigote

Une sauce classique de la cuisine française.

6

Fumet de poisson classique

Ne jetez plus vos arêtes et parures de poisson !

1

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Sélections de recettes contenant 'sauce au vin blanc'

Du vin blanc dans ma cuisine

Il parfume agréablement le poisson, les fruits de mer et les viandes blanches.

Des recettes notées vin sur vin !

Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.

In vino veritas

Et encore plus à l'approche des vendanges.