Recherche de recettes de Pates par le Chef Simon et les Gourmets du Club Chef Simon

Recettes

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Recettes de Chef Simon

2 méthodes pour des ravioles maison, à l'emporte pièce ou à la roulette.

Pâtes fraîches et asperges vertes en 3 versions.

Glace aux oeufs.

Croustades classiques destinées à recevoir des garnitures salées

Réalisation de la pâte levée feuilletée.

Glace aux oeufs et à la pâte de pistache.

Au pralin

Une pâte sablée croustillante garnie d'une ganache chocolat noir et gianduja.

Le tourage double à 4 tours

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Sélections de recettes contenant 'Pates'

Des pâtes, oui mais des pâtes aux mille et une saveurs.

Changez vos habitudes avec la pâte feuilletée inversée !

Les pâtes, on n'a jamais fini d'en faire le tour !

Nature sucrée, salée, amande ou chocolatée, la pâte sablée n'a pas fini de vous étonner.

8 recettes et conseils pour réussir vos tagliatelles et autres pâtes fraîches

Il n'y a pas qu'en Italie qu'on aime les pâtes !

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