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Filet de poisson poché au lait ou à l'eau.

Un gâteau délicieux et ultra simple à préparer avec les enfants.

Marquer une viande rouge pour le rôtissage.

Oeuf poché dressé dans une pomme de terre cuite au four et garnie de purée et d'épinards à la crème, nappé de sauce Mornay et gratiné.

Comment préparer des oeufs brouillés.

Présentés en choux ou en éclairs.

Cuisson et stérilisation d'une terrine en bocal.

Pimentée aux poivrons confits et aux olives. Une terrine à base de porc et de veau.

Une terrine pour vos buffets et apéritifs dînatoires.