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Pour un goûter frais et gourmand.

Une fraise pour marier le gin au champagne. Cocktail "Fraise Sauvage". Si marier la fraise au champagne vous garantie un sourire, le gin apporte un petit plus qui vient titiller les curiosités...

L'idée vient du Cheesecake limoncello de Christophe Michalak. Recette adaptée à nos goûts car ici on aime une couche moins épaisse de biscuits, par rapport à la quantité de fromage frais, et puis plus de citron pour nos becs acidulés. Facile à faire et très frais !

Des tartelettes au citron pleines de peps, rehaussées par le sucre d'une douce meringue italienne !

Ma tarte au chocolat pour ma participation au Téléthon 2016. En attendant l'émission le 3 décembre sur France Télévisions, découvrez ma recette conçue pour le Téléthon Gourmand, à mi chemin entre une tarte au chocolat et une tarte au citron. Très gourmand.

Une soupe froide de courgettes à la ricotta, savoureuse, ensoleillée et parfumée au citron confit et au safran... Elle sera parfaite comme entrée estivale

Des petits biscuits typiques de l'île de Burano (Vénétie, Italie).

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de crème catalane de christophe michalak ? Réalisez cette recette de crème et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Un beau cheesecake d'hiver à la clémentine et à la ricotta