Un dessert facile et rapide à réaliser, léger et plein de saveur qui vous permettra de déguster de bonnes fraises parfumées avec une mousse onctueuse et vanillée. Cet entremets plaira aux petits et aux grands.
Pour l'anniversaire de ma mère, je me devais de faire un gâteau un peu plus élaboré qu'ordinaire.
Puisqu'elle aime le café et le chocolat (surtout le chocolat), j'ai donc réalisé un gâteau à étage à la fois gourmand et sain (sans matières grasses ajoutées et faible en sucre).
Bonjour,
Un entremet léger et savoureux qui nous rappelle notre enfance ça vous dit ?. je fais souvent ce dessert il est à base de semoule de blé dur. Un dessert express et pas onéreux à faire
La crème pralinée est un dessert classique de la pâtisserie française, alliant la douceur des amandes pralinées et l'onctuosité de la crème. Parfumée au café, elle est légère grâce à l'incorporation de blancs d'œufs en neige. Elle est en outre, compatible avec les régimes sans gluten.
Voici un incontournable dans la liste des desserts préférés des Français. L'île flottante, ou œufs à la neige, est classé dans la catégorie des entremets. Léger, aérien, d'un fondant en bouche unique, il trouve aisément sa place après un grand repas, même gargantuesque. Comme l'on dit facilement "ça glisse tout seul".