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Entremets façon fraisier
Entremets façon fraisier

Entremets façon fraisier

Juste Do Eat Juste Do Eat
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
4 oeufs
125g de sucre
125g de farine
3 feuilles de gélatine
300g de coulis de fraises
400g de crème liquide à 30% mat gr minimum
100g mascarpone
200g de crème liquide à 30% mat gr minimum
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Quelques mots sur cette recette

Une recette d'entremets inspiré du célèbre fraisier mais en plus léger et aéré

Voir la recette
entremets fraise fraisier
Recette ajoutée le 29/05/21  - Mise à jour le 03/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Entremets façon fraisier

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Une musique partagée par Royal Chill pour accompagner une recette de le fraisier de yann couvreur.

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