La crème pralinée est un dessert classique de la pâtisserie française, alliant la douceur des amandes pralinées et l'onctuosité de la crème. Parfumée au café, elle est légère grâce à l'incorporation de blancs d'œufs en neige. Elle est en outre, compatible avec les régimes sans gluten.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Try this ! pour accompagner une recette de pralin maison.
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1