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Tarte au citron meringuée pour réchauffer l'hiver.

De délicieuses meringues avec un petit cœur d'amandes

De petites meringues fourrées d'un délicieux lemon curd acidulé, idéales pour un tea time plein de vitamines !

Dessert facile à faire, vegan et sans gluten.

secrets de chef...

Un dessert original qui allie citron et olive

Vous êtes tenté par une recette de choux au citron meringués ? Testez cette recette de choux et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

La tarte au citron est un dessert ce qu'il y a de plus populaire et des plus gourmands. La pâte sablée est juste friable et parfumée au citron. Le lemon curd a une consistance bien lisse et la meringue à l'italienne apporte un côté mousseux. C'est la touche gourmande par excellence. Ce dessert n'est pas compliqué mais il reste un peu technique et demande d'être équipé d'un thermomètre pour élaborer la meringue. En dessert ou au goûter qui n'aime pas la tarte au citron hein?

citron et citron vert sur une meringue aérienne , un dessert léger (en bouche ^^ ) idéal à la fin d'un gros repas