Recherche

Un Gianduja de l'école Valrhona

une tarte tout chocolat avec un soupçon de caramel beurre salé et le croustillant du granola

Une tarte chocolatée et gourmande !

Une tarte parfaite pour la période des fêtes de fin d'année, alliant le chocolat au marron...

Des sucettes à offrir pour Noël pour préparer des chocolats chauds gourmands à déguster près du feu !

Avez-vous envie de préparer une recette de crème au chocolat caramélia ? Cuisinez en suivant cette recette de crème et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Un chocolat à 70%, le noir Guanaja de Valrhona pour la coque, un mélange de crème et de lait de coco sucré au sirop d’agave, et une mangue mixée à laquelle j’ai ajouté un peu de sucre de bouleau, un IG bas pour un maximum de saveurs, comme quoi on peut se faire plaisir en restant raisonnable.

Des oeufs de Pâques dacquoise noisette, ganaches Jivara Valrhona et feuillantine. Servez les oeufs dans des coquetiers !

Un entremet tout en gourmandise avec son chocolat au lait Caramelia de la maison Valrhona !