Oeufs en chocolat, crème coco et mangue

Oeufs en chocolat, crème coco et mangue
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Oeufs en chocolat, crème coco et mangue chocolat noix de coco crème de coco mangue Pâques oeufs de Pâques

Quelques mots sur la recette

Un chocolat à 70%, le noir Guanaja de Valrhona pour la coque, un mélange de crème et de lait de coco sucré au sirop d’agave, et une mangue mixée à laquelle j’ai ajouté un peu de sucre de bouleau, un IG bas pour un maximum de saveurs, comme quoi on peut se faire plaisir en restant raisonnable.

Accord musical

 musique

Des oeufs en chocolat à déguster en compagnie de The Velvet Underground - Im Gonna Move Right In

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