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Envie de tartines de tomates burrata ? Découvrez cette recette de salade et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Salade nectarine courgette burrata

Cette fois-ci, j’ai associé la mangue à la burrata. Pour ma part, c’est devenu une petite obsession ; je ne résiste pas à sa fraîcheur et à sa double texture irrésistible. C’est devenu mon fromage phare dans toutes les salades cet été. Dans ma salade de mangue, j’émiette la burrata par dessus les mangues fraîches, créant ainsi un contraste entre les deux textures de fromage. Les noisettes grillées et le pesto de menthe viennent ajouter texture et saveur à cette salade particulière !

Une délicieuse salade estivale pour accompagner une belle boule de burrata !

De petits cubes de crudités arrosés de vinaigrette acidulée au balsamique et enrichis par une burrata riche et crémeuse.

Que vous les serviez en entrée, en plat principal ou bien en accompagnement, ces pommes de terre écrasées dorées au four et croustillantes sont toujours aussi généreuses et savoureuses. C’est une recette d’une simplicité enfantine à adapter autant qu’il vous plaira au gré de vos envies, jouant avec les accompagnements et garnitures. Servies comme ici avec de la burrata émiettée et un filet de pesto, ces pommes de terre écrasées constituent un plat sophistiqué et réconfortant à la fois. Pour encore plus de goût j’aime y ajouter quelques tranches de prosciutto.

Vous voulez essayer la recette de salade de fraises et tomates à la burrata ? Laissez-vous guider par cette recette de burrata et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Avez-vous envie de préparer une recette de burrata sur semblant de panzanella ? Cuisinez en suivant cette recette de salade et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Avez-vous envie de préparer une recette de burrata au poivre de penja sur salade mesclun, pourpier, tomates cerises, framboises et figue fraîche ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine italienne et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.