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Une très belle recette prise sur le blog de Catalina.

Le vatrouchka, gâteau russe, de Red dans la série orange is the new black.

Une version de la classique soupe ukrainienne de boeuf et de betterave, ici agrémentée de pommes et de haricots secs.

Un dessert original de sorbet sans sorbetière qui apporte une touche de fraîcheur et de légèreté pour finir un repas sur une note festive. Il est réalisé avec la boisson effervescente Cœur de Pom fines bulles de fruits citron que l'on sert en accompagnement avec des biscuits langues de chat, cigarettes russes et des fruits rouges frais ou pour une note plus originale dans des petits choux à la façon des profiterolles arrosées de lemon curd.

Des blinis qui lèvent avec de la levure de boulanger .

Une version revisitée de la charlotte russe du film "il était une fois en Amérique"

Vite faite, pleine de couleurs et de goût, cette salade est composée des légumes de l'été!

un apéritif original !

Une recette traditionnelle russe de Pirojkis (ou Pirozhki), une spécialité de repas de fêtes russes. Ce sont des petits pâtés en croûte de la taille d'une bouchée, cuits ou frits, que l'on sert en entrée ou en accompagnement.