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Etats unis. Une délicieuse boisson fraîche rapide et facile à préparer. Du lait, un peu d'expresso instantané (ou café fort), du caramel et si vous le souhaitez encore plus gourmand de la chantilly.

Servies en entrée ou en apéro, voici une recette de rillettes de poisson facile et rapide à cuisiner. Maîtrisez les morceaux choisis en faisant vous même vos rillettes et obtenez ainsi la qualité et le goût à partager en famille ou entre amis.

Un visuel bluffant pour cette tarte estivale très facile à réaliser

Délicieux dessert aux fruits de saison, cette mousse aux prunes à la fleur de lait (crème fraîche) est d'une légèreté et d'un raffinement extraordinaire. Très facile à cuisiner, cette mousse est composée de prune, de sucre glace et de crème, sans oeuf et autres additifs... Un dessert authentique, fait maison où l'on sent la saveur naturelle des fruits.

L'idée de cette recette, je l'ai trouvée dans le magazine (Thuries Gastronomie). J'ai adapté un peu les proportions de certains ingrédients et voila ce que ça donne !

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de crème fraîche pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Un gratin dauphinois à la mode italienne

La saveur du gorgonzola adoucie par la crème et associée aux champignons pour une tarte fine de caractère

Une entrée chaude ou froide, d'inspiration provençale, facile et rapide à cuisiner. Ce gâteau de thon est composé de thon, d'aubergine, d'oignons rouges, d'huile d'olive, d'oeufs, de crème fraîche, de béchamel et de basilic. Il est servit, selon les goûts en entrée froide ou en plat principal, estival. Il représente un plat de cuisine de vacances, frais, complet par excellence.