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Une purée de pois chiches et de crème de sésame

Vous voulez essayer la recette de tarte à l’ail caramélisé et au chèvre de Yotam Ottolenghi ? Laissez-vous guider par cette recette de Yotam Ottolenghi et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Une petite merveille !

Une tarte aux tomates savoureuse avec un fond de pâte à la ricotta et romarin.

Yotam Ottolenghi nous enchante avec ce savoureux poulet à l'oignon caramélisé accompagné de son riz à la cardamome

De savoureuses cailles mijotées aux abricots, raisins secs et tamarin de Yotam Ottolenghi

De délicieuses aubergines farcies signées Ottolenghi et Tamimi. La préparation de ce plat ne nécessite aucune technique spécifique. Il est annoncé pour 4 personnes, mais les proportions sont généreuses. A vous de voir selon l’appétit de vos invités. J’ai servi ces aubergines accompagnées de riz mais elles peuvent très bien se suffire à elles-mêmes.

Le top du moelleux au chocolat par Ottolenghi

Un plat économique de riz et lentilles très populaire en Egypte !