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Vous avez un reste de blancs d'oeufs? Cette recette de macarons simplissime est parfaite pour les utiliser, et vous enverra tout droit vers les tropiques avec leur saveur intense de noix de coco toastée!

Des petits biscuits croquants et gourmands, très faciles à réaliser.

Un dessert très rapide à réaliser grâce à Pretagarnir

Il vous reste des blancs d’oeufs ? Vous aimeriez les utiliser dans un autre dessert que des meringues ou des rochers coco ? J’ai la recette qu’il vous faut ! En réalisant ces bouchées moelleuses à la noix de coco et au chocolat, vous écoulez 2 blancs d’oeufs d’un coup (sans même avoir besoin de sortir le batteur électrique 😉 )

Une soupe très agréable en cette saison !

Une soupe poulet coco ou une envolée de saveurs pour les papilles, comme un goût du paradis. La coco que ce soit râpée, en crème ou au lait se prête à de nombreuses recettes gourmandes et apporte du soleil dans nos assiettes.

Je tiens cette recette de Christophe Michalak, dans son livre ” les meilleurs desserts de France”. Ce blanc-manger est originaire de Guadeloupe et est délicieusement frais et délicat. On croirait boire l’eau d’une noix de coco fraichement tombée du palmier !

Un fondant pour les amateurs de chocolat blanc et de noix de coco!

Un rien à faire, 3 ingrédients, facile et rapide, et toujours bien appréciés, les rochers coco. Il vous reste des blancs d’œuf, optez pour les rochers coco au lieu des meringues.