Je sais que beaucoup d'entre vous sont fans de scampis, crevettes ou gambas ;-)
Les scampis au curry sont un classique... ici je vous propose ma version revisitée avec les ananas et le curcuma en plus ;-) Du peps dans l'assiette !
A déguster en entrée (pour les fêtes c'est sympa et rapide) ou en plat avec du riz, des pâtes...
Vous pouvez remplacer le persil plat par de la coriandre si vous l'appréciez ;-)
Crevettes sauce tomate, léger, facile, rapide. Prêt en moins de 30'. Servir avec des pâtes, du riz, des pommes de terre ou tout simplement avec du pain.
Les pâtes au saumon fumé sont un grand classique !
Je les ai agrémentées de crevettes pour un plat plus consistant, et d'aneth pour relever la saveur...
Quelques gouttes de citron sont aussi les bienvenues au moment de déguster ce plat :-)