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Recette de velouté de chou-fleur et patate douce. Une soupe savoureuse et onctueuse à partager en famille en hiver !

Une bonne soupe bien réconfortante, parfaite pour faire manger du chou-fleur aux plus récalcitrants !

Le chou fleur est un légume facile qui se déguste toute l'année : cru ou cuit, en entier ou détaillé en petits bouquets, en gratin, en soupe, en salade, au vinaigre, râpé en taboulé... c'est l'allié des jours sans idée ;)

Une soupe s'impose, c'est trop bon et c'est la saison du chou-fleur.

Cette soupe froide est pleine de fraîcheur et de saveur

Cette soupe froide de concombre, gingembre et chou-fleur est parfaite pour les soirées d'été très chaudes. Encore une recette très parfumée d'Ottolenghi !

velouté délicieux et réconfortant de chou fleur et rutabaga au lait de coco

Cette soupe de chou-fleur au curry est des plus savoureuses avec ces épices qui lui donnent une délicieuse touche d'exotisme.

Découvrez comment préparer la recette de la soupe citrouille chou-fleur aux graines au robot cuiseur avec Cooking Chef de Kenwood.