Recherche

Pour ce mercredi gourmand, je vous invite à plonger votre petite cuillère dans une panna cotta thé vert jasmin. C’est un dessert au goût délicat, qui est très facile à réaliser. Elle se prépare à l’avance et se réserve au réfrigérateur. C’est un mélange de lait, de crème et de sucre aromatisé grâce au thé. On y ajoute ensuite de gélatine et on laisse l’ensemble se figer.

Qui dit mois de janvier, dit galette des rois, en voici une bien gourmande pour les amateurs de pâte à tartiner. Facile à faire, vos invités en redemanderont !

Gnaouia ou gnawia, plat de gombos à l'agneau aux aubergines, typique bônois, les aubergines sont ajoutées par souci d'économie par temps difficiles pour rendre le plat avantageux dans les familles nombreuses. Traditionnellement , on n'en met pas lorsque les gombos sont servis à des invités .

Une idée qui va surprendre vos invités

L'entremet de printemps par excellence associant rhubarbe et fraise, tellement beau que vos invités diront "waouh !"

Je vous invite à partager ce repas avec moi. Belle journée et surtout bon appétit.

MOUSSE DE fraises au thermomix 🍓 C’est super bon, léger, frais, et super rapide.mousse de fraises thermomix Un dessert vite fait, au dernier moment pour des invités de dernière minute ou pour se faire plaisir.

La recette des spaghettis aux crevettes et poivrons est délicieuse et je vous invité à la tester. La sauce crémeuse aux crevettes s'associe bien avec les spaghettis. le poivron apporte lui, la touche coloré à la recette tout en étant un ajout savoureux de saveurs.

Un dessert au chocolat pour impressionner vos invités, composé d'un biscuit moelleux au sésame noir, une crème au thé matcha et une demi-sphère en chocolat qui fond après versement d'une sauce au chocolat chaude. Plus facile à réaliser qu'il n'y paraît.