Laissez-vous séduire par cette recette que je réalise surtout l'hiver. Sur un fond de pâte sablée je dépose une crème d'amandes et une poire pochée dans le vin rouge épicé. N’hésitez pas à cuire vos poires la veille
De délicieuses mini, très mini tartes aux pommes, dans le plus pur style tea o'clock so British, on a adoré !
Elles se dégustent en avec gourmandise, simple à réaliser, elles demandent un peu de tempsmais en vous y prenant la veille ça le fait, le montage se fera le jour même de la dégustation,
Voici une recette gourmande et rapide à faire. L’association pommes et pâte à tartiner aux cannelés est juste à tomber. J’ai acheté la pâte à tartiner dans la boutique La toque cuivrée, et en tant que Bordelaise, je suis une adepte de ces cannelés, qui pour moi sont les meilleurs
Je vous propose des tartelettes très gourmandes pour votre dessert du week end. La ganache est réalisée avec une association de chocolat blanc et praliné. Parsemer sur le dessus un peu de pralin pour apporter une touche de croustillant et de gourmandise en plus.
une recette express qui conviendra très bien à présenter en apéritif, dans un buffet même pourquoi pas. Mettez y ce que vous aimez, inspirez vous de celle-ci pour faire à votre envie avec ce qui vous passe sous la main, comme des mini pizza (sauce tomate, chèvre, champignons, mozza et origan - ou encore Ricotta ,pesto, confit d'oignon
et fromage râpé de votre choix)
Amusez-vous !
Voici une recette express pour faire manger des légumes aux plus difficiles et cela convient aussi aux bébés. J’ai prévu de manger ces petits flans avec du saumon fumé et pour les petits du jambon de Paris. J’adore aussi le rendu avec le moule coeur, mais cette recette peut très bien se faire dans un moule à mini tartelettes
Ces tartelettes aux amandes sont terriblement régressives. Elles sont certes “un tout petit peu” caloriques, mais bon sang que c’est bon! Le fond de tarte est une pâte sablée, quant à la garniture, elle est constituée d'un mélange d'amandes effilées, de beurre, de crème et de miel...Que du bonheur!
Les crostatine sont des biscuits italiens, au format individuel, issus de la crostata, grande tarte sablée à la confiture et surmontée des croisillons de pâte. La plupart du temps, on les trouve en version industrielle ou chez les traiteurs italiens. Mais rien n'est plus simple que de faire ces tartelettes individuelles avec une bonne pâte sablée, pas trop sucrée puisqu'elles sont déjà garnies de confiture.
Ces gâteaux se gardent plusieurs jour dans du papier d'aluminium ou une grande boîte en fer.
Je vous propose de délicieuses tartelettes. Elle vous fera une parfaite entrée avec une bonne salade verte. Elles sont à base de ricotta et de comté, c'est très simple avec peu d'ingrédients mais vraiment très savoureux. Elles sont ici en version individuelle, mais vous pouvez faire une tarte.