Mini Tatin de pommes et pâte à tartiner aux cannelés

Une recette revisitée aux parfums de cannelle qui embaument la cuisine dès la cuisson. Une mie ultra moelleuse, un goût délicatement beurré qui rappelle les cinnamon rolls tout juste sortis du four… le tout en format individuel. Parfaits pour accompagner un café ou un latte, ces petits roulés sont idéaux pour une pause gourmande ou un petit déjeuner tout en douceur.

Je viens de recevoir mon tout nouveau moule Guy Demarle, et évidemment, je n’ai pas pu résister à l’envie de l’essayer immédiatement. Résultat ? Test plus que validé ! Si vous aimez les financiers et que vous fondez pour l’association noisette-chocolat, vous allez adorer cette recette. J’ai revisité les classiques financiers en les transformant en petites tartelettes moelleuses, garnies d’un cœur fondant de pâte à tartiner. À chaque bouchée, c’est un pur moment de plaisir. Impossible d’y résister !

Voici une recette super rapide à faire et vraiment délicieuse, parfait pour les amoureux du chocolat comme moi. J’ai fait dans le moule barquette de Guy Demarle mais vous n’êtes pas obligé… Attention c’est addictif donc ils disparaissent vite.